Kompos merupakan hasil dekomposisi aerobik dari sampah organik, seperti sisa dapur, kertas, dan dedaunan kering di halaman. Proses ini menjadi salah satu cara efektif untuk mendaur ulang sampah sekaligus menghasilkan produk sampingan yang bermanfaat sebagai sumber hara bagi tanaman.
Bahan
Bahan yang digunakan dalam pembuatan kompos dikelompokkan menjadi dua kategori, yaitu "bahan hijau" dan "bahan coklat". Bahan hijau adalah bahan dengan kandungan nitrogen tinggi, seperti sisa sayur dan buah, kotoran hewan, hingga rumput. Sementara itu, bahan coklat adalah bahan dengan kandungan karbon tinggi, seperti tisu, koran bekas, serasah, serta potongan kayu.
Komponen
Proses pengomposan melibatkan beberapa komponen yang saling berkaitan, terdiri atas air, oksigen, nitrogen, dan karbon. Air berperan dalam mempertahankan kehidupan mikroorganisme selama proses dekomposisi berlangsung, sementara oksigen dibutuhkan untuk menjaga kondisi tetap aerobik. Selain itu, terdapat pula nitrogen yang berasal dari "bahan hijau" yang umumnya bertekstur lembap, serta karbon yang berasal dari "bahan coklat" yang cenderung bertekstur kering. Bahan-bahan tersebut umumnya mudah didapatkan karena bersumber dari limbah rumah tangga sehari-hari.
Resep
